2024年9月スケジュール

こんにちは!
2024年9月のスケジュールです。

6月末~8月までは、スイカやメロンの直売会も行っていたので、とにかくバタバタと忙しい日々を過ごしてきましたが、9月~10月中旬までは、たねや泉水農園の閑散期になりますので、夏に育ったカボチャを大事にメニューとして活用していこうと思います。

農家の畑ごはんは、自農園で収穫できる旬の食材をたっぷり使うメニューが特徴です。
とにかく仕込みに時間がかかるので、沢山作る事ができません。

大きなイベントには出店しませんが、地道に姉崎大根の美味しさ、姉崎スイカやメロンの美味しさを伝えられるように活動しています。

地味なオバサンのキッチンカーですが、本質を理解してくださって、取材をしていただける事もあり、励みになります。

また、多くのイベント出店のオファーもいただいて大変感謝しておりますが、イベントの大きさや、場所の問題などで、お断りしているのは心苦しいですが、身の丈にあった営業を行っております。

キッチンカーの活動の他に、日本の大根について、もっと極めたいという目標もあり、2027年からは、新たな活動を行う予定です。

異常気象、災害など、未来は多くの不安でいっぱいですが。
私は私の好奇心と探求心・・・それを満たす為の活動に夢を持っております。

まだまだキッチンカー、魅力的なメニューを閃いたら、がんばって形にしてまいりますので、よろしくお願いいたします。

2024年7月スケジュール

2024年7月のスケジュール予定です。
梅雨ということもあり、荒天などで変更する場合もございますが、最新情報はインスタグラムにて発信いたしますので、当日の状況を知りたい場合は、daikonnosatoのアカウントをフォローしていただけると幸いです。

また、7月からは、すいか削りをスタートします。最初のうちは、メロン削りとのスペシャル削りも販売します。
かなりレアな商品ですので、販売終了するまでの間に、ぜひ食べに来てくださいね。

7/14(日)はタッソの森でイベントがあります。
7/21(日)もタッソの森では、ルアナマーケットさんのマルシェも開催されていて賑やかです。
7/27(土)は、いちごの森ぶんぶんさんで、夏祭りを開催します。夕方から夜にかけて行うので、お近くの方はぜひ遊びに来てください。お酒類も販売すると思いますよ~~~。

ではでは、今月も元気にパワフルにおばちゃん!がんばるよ!!!



2024年5月スケジュール&偏愛横丁

今月もまた怒涛の日々を過ごしております!
24日~26日は、新宿で開催される「偏愛横丁」に千葉の大根を知ってもらいたくって、老体にムチ打って参加いたします。

千葉県の偏愛は、生産量日本一になった、千葉の大根を存分に味わっていただけるフード料理を準備中です。

また、千葉県ブースは、大根大根大根!
今も、私の自宅で、大根にまみれてアート&食材準備に追われております。

でも、大好きな大根なので、今の幸せ噛みしめています。
自分がこんなにも、大根に夢中になれるなんて、大根そのものの万能さは、尊敬に値します。

さらに、大根の歌。実は、中学からの友人に協力してもらって、曲を作ってもらっていて・・・。案外、いい感じに仕上がりつつるんです。
でも、私が修正のお願いに、間が空いてしまう関係で、実際に皆様にお聞かせできるレベルに達するか?なぞですが、できれば偏愛横丁でも流したいと目論んでおります。

ヲトな基地 偏愛横丁!千葉県プロデューサー 大根料理家 泉水淑子!!!!
パソコンでばかり仕事をしていた私が、そんなところに行きつくなんて・・・。

でも、決して恥じる事のないぐらい、大根料理家であることは間違いないです。
もっともっと、大根の事は勉強したいし、実際に色々試してみたい事が山盛りですが。
とにかく、一つ一つ目標に向かって、地道に一歩一歩進んで行こうと思います。

私は、時々思うのですが、自分も「この人すごいな~」とか「この人の思いは本物だな」って感じるのには、かなり時間を要します。
なので、皆さんには、ぜひ私を見極めていただきたいです。