2022年5月15日(日)キッチンカーオープン予定

2022/5/15(日)11:50〜15:50
キッチンカーの営業予定でーす♪
少しずつですが、ビニールハウスのイートインスペースをバージョンアップしています。
明日のメニューは
大根カリカリカレーライス 800円
大根ポタージュチーズハンバーグドリア
800円
大根ポタージュスープ 冷たいのもあります!300円
大根カリふわ天ぷら 300円

カレーは無水カレーで大根の水分のみで煮込まれています。また大根のカリっと食感が不思議とクセになります。
ガーリックライスにも炒めた大根が入っているので、お腹がいっぱいでも食物繊維たっぷりヘルシーカレーです。

大根ポタージュも牛乳以外に水などの水分が入っていないので、すごーくヘルシーだけど、しっかりと大根を感じるスープです♪冷たいポタージュも美味しいですよー🤗

Farmers社のYahoo(47NEWS)ニュースに名前がチラっと載ったよ!

2020年12月に初めて知り合った山形県の大学生。

精力的に活動を続け、どんどん事業の幅を広げ、現在は日本の農作物の輸出などにおいても注目を浴びています。

私もお話した事があったので、ずっと興味を持って心で応援しておりましたが・・・。

今回、Yahooの(47NEWS)記事に名前を記載いただいて、ちょっと嬉しかったので、こちらでも案内させていただきます!

農家にとって、規格外の農作物問題は常に「なんとかしなくては」という課題です。市場には美しく、形やサイズのそろったものだけが取引され、それ以外は食べられるものでもゴミ扱いになってしまう。

Farmersの中川さんは、私のような、ただのおばちゃんの意見にも耳を傾け真摯に受け止め、ビジネスの形にしているところが素晴らしいですよね。

ぜひよかったら一読くださいませ。
Yahooニュースになっていたのは、友人が知ってLineで知らせてくれたし、中川さんからも丁寧に連絡をいただきました。

ありがとうございました。

https://www.47news.jp/national/novel_coronavirus/7708174.html

上記の記事は「47NEWS 地方紙と共同通信のよんななニュースの記事へリンクします」

GYAO!INI STATION2 #4 姉崎だいこん体験を配信中

昨日、GYAO!INI STATION2 #4を見てくださった方がいらっしゃって下さったので、配信しているのに気づけました!

動画配信サービスGYAO!にて、無料で来年2023年の3月24日まで配信していただけるようですので、ぜひぜひ一度見ていただけると嬉しいです。

大根を抜くときのポンって効果音とか、INIメンバーの自然体の姿が、なんともほっこりした気持になれます。

姉崎だいこんの畑の作業など、いつもは、ここまで体験してもらえていない裏側を使っていただけるのは、農家としては嬉しいですね!

GYAOさん素敵な番組ありがとうございました!私は、ちょうど確定申告で余裕がなくて、撮影風景などに参加できなかったので、次回の#5放送も楽しみですです~。

INI STATION2 https://gyao.yahoo.co.jp/title/623be66e-1b6b-43b6-b20b-9a8a2a14f59c?source=external.twitter.share.wide #GYAO #GYAOで無料配信中 #藤牧 #ストップウォッチ #田島 #姉崎だいこんたねや泉水農園 #農業体験