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本日2021/12/29福(29)の日限定で福だいこんを各直売所で販売します。昨年も大好評でお正月用の姉崎だいこんとして、たねや泉水農園で1番美味しく育つ畑で、霜に負けない場所に残しておいたものです。煮込むと甘くて柔らかくて、年末年始のお料理にぜひ使ってもらいたい1本です。
うまくたの里　木更津
あずの里　いちはら
おなかすいた　ユニモちはら台
わくわく広場　イオンタウンおゆみ野
わくわく広場　MrMAXおゆみ
イトーヨーカ堂　姉崎店
主婦の店　長浦店

にて購入可能です。

今朝、千葉県市原市深城　大根の里では、朝から放射冷却による大霜で、姉崎だいこんがカチカチに凍りました。
この青首部分が凍る霜だいこんは、細胞が自然の力で壊れて再生した後に甘さが増します。
13時が過ぎたにもかかわらず、まだリング状に凍っていますが、この状態も希少なので、後ほど洗って、限定数十本ですが、出荷する予定です。

本日は、時間が無いので、洗い終わりしだい夕方にはなりますが、あずの里いちはら、ユニモちはら台　おなかすいた店、わくわく広場　MrMAXおゆみ野店に出荷します。